SPIS PRZEPISÓW

A

Ajwar

B

Baba ghanoush
Bakłażanowo-pieczarkowe curry z kaszą jaglaną
Bakłażany duszone i jajko w koszulce
Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną w pomidorach
Barszcz ukraiński
Bigos wege
Bliny gryczane
Boczniakowa carbonara
Boczniakowa zupa bezrybna
Boczniakowe śledzie po kaszubsku
Boczniakowe śledzie w oleju
Botwinka mojej babci
Botwinka z tymiankiem i mlekiem kokosowym
Botwinkowe curry
Brokułowe pesto
Brownie nieperfekcyjnej pani domu
Brukselka duszona z czerwoną cebulą i pestkami dyni
Brukselka w pomidorach
Brukselka z pęczakiem w pomidorach
Buchty dyniowe z powidłami
Buraczane brownie


C

Calzone ze szparagami i suszonymi pomidorami
Caponata
Caprese z grillowanym bakłażanem
Carpaccio buraczane
Chana masala z dynią
Chili sin carne z proteiną sojową
Chleb pierwszy i chleb z suszonymi pomidorami
Chłodnik botwinkowy z chrzanem
Chłodnik z kalarepą i ogórkiem małosolnym
Ciastka fasolowo - owsiane
Ciasto dyniowe ze śliwkami, bezglutenowe
Ciasto makowe z jabłkami, bezglutenowe
Ciasto marchewkowe z kremem kokosowym
Ciasto na pizzę i włoskie pieczywo czosnkowe z świeżymi pomidorami
Cottage pie z soczewicą i kalafiorowo ziemniaczanym pure
Curry z bobem i kalafiorem
Curry ze szpinakiem, kalafiorem i czerwoną soczewicą
Czekoladowo-jaglany pudding w wersji śniadaniowej
Czekoladowy krem z awokado
Czerwony ryż z kiełkami i kalafiorem


D


Drożdżówki ze śliwkami, wegańskie
Drożdżówki z syropem klonowym i orzechami pekan

F

Falafel mój ulubiony
Farfalle ze świeżymi pomidorami
Fasola w pomidorach
Fasola z jarmużem w pomidorach
Fasola z rozmarynem i czosnkiem
Fasolka szparagowa z pietruszkowym pesto
Fasolowe brownie
Fasolowy smalec
Frittata z cukinią i pieczarkami
Frytki z pieczonego topinambura

G

Gazpacho
Gazpacho z truskawkami
Gnocchi ziemniaczano dyniowe z pesto
Gołąbki z kaszy jęczmiennej i soczewicy
Gorący kubek porowo-brokułowy
Grassburgery czyli kotlety z ciecierzycy i brokuła
Grochówka w wersji wege
Guacamole
Gulasz warzywny z soczewicą

H

Harira
Hummus
Hummus z pieczoną dynią
Hummus z pieczonym burakiem


J

Jajka nadziewane suszonymi pomidorami i awokado

K

Kalafiornica z wegańskim boczkiem
Kapusta czerwona z pomarańczą i suszonymi śliwkami
Kapusta z grochem czy groch z kapustą
Kapuśniak wege
Kasza jaglana z zieloną soczewicą
Keczup domowy
Kimchi
Kluski jaglano-dyniowe z fetą
Kofty kalafiorowe w sosie pomidorowym
Koktajl arbuzowy z selerem i ogórkiem
Koktajl buraczano migdałowy z pomarańczą i awokado
Koktajl jarmuż + matcha + banan
Koktajl pomarańczowy z awokado i jagodami goji
Kolorowa surówka z kapusty z masłem orzechowym
Konfitura z czerwonej cebuli
Kotlety jaglane z jarmużem i tofu 
Kopytka jaglano - buraczane z boczniakami
Kotleciki dyniowo jaglane (pieczone)
Kotlety kalafiorowo pieczarkowe
Kotlety marchewkowe ze słonecznikiem
Kotlety pieczarkowe
Kotlety pieczarkowo-jaglane
Kotlety z bobu i ziemniaków
Kotlety z buraka i kaszy gryczanej
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek
Kotlety z fasoli i kaszy jaglanej
Kotlety z tofu i marchewki
Kotlety z zielonej soczewicy i włoskiej kapusty
Krem porowo - ziemniaczany (vichyssoise)
Krem selerowo-migdałowy
Krem z białych warzyw z czarną soczewicą
Krem z cukinii i kukurydzy
Krem z cukinii z miętą
Krem z czerwonej soczewicy
Krem z czerwonej soczewicy z mlekiem kokosowym
Krem z truskawek i awokado
Krem z pieczonych pomidorów i gruszki
Krem z zielonych szparagów z czosnkiem niedźwiedzim
Krupnik wege
Kuchenny recykling - kotlety z czerstwego chleba i soczewicy
Kuskus Karoliny
Kuskus z kalafiora z zielonymi warzywami
Kuskus z kalafiora z migdałami i miętą

L

Linguine z bobem i bazyliowym pesto
Lody truskawkowo-bananowe bez mleka i cukru
Lody orzechowe z pietruszki

M

Majonez z awokado
Majonez z fasoli
Majonez z nerkowców
Makaron szparagowy z pomidorowym pesto 
Makaron z bobem, pomidorami i gorgonzolą
Makaron z brukselką
Makaron z jarmużem w nerkowcowym sosie
Makaron z pomidorami, soczewicą i bakłażanem
Makaron z sosem kurkowym
Makaron z zielonymi szparagami i pomidorami
Makaron ze szparagami i mascarpone
Makaron ze szparagami w bazyliowym sosie
Mango lassi w wersji bezmlecznej
Marokański krem z białej fasoli
Mazurek krówkowy
Mazurek raffaello (bezmleczny)
Mizeria z truskawkami
Mleko migdałowe
Mleko owsiane
Muffiny dyniowo-czekoladowe z gruszką
Muffiny jogurtowe z czekoladą
Musli domowe z patelni

N

Naleśniki z kaszy gryczanej - bezmleczne, bezglutenowe
Nalewka pomarańczowo - korzenna (szybka)

O

Oliwki po marokańsku
Owsiane pieguski czyli najlepsze ciastka na świecie
Owsiane pieguski w wersji wegańskiej
Owsianka pieczona w jabłkach


P

Pancakes na mleku roślinnym
Paprykarz wege  (z tofu)
Papryki faszerowane kaszą jaglaną i boczniakami
Parmigiano vegano (wegański parmezan)
Pasta buraczano-orzechowa
Pasta z bobu i pieczonego czosnku
Pasta z bobu (koperkowa)
Pasta z ciecierzycy i pestek dyni
Pasta z ciecierzycy, dyni i suszonych pomidorów
Pasta z dyni, suszonych pomidorów i fety
Pasta z pieczonej papryki i orzechów laskowych
Pasta z fasoli, najprostsza
Pasta z zielonego groszku z miętą
Pasta ze słonecznika i pieczonej marchewki
Pasta z zielonej soczewicy
Pasztet dyniowy z selerem orzechami i rozmarynem
Pasztet fasolowo-grzybowy z suszonymi śliwkami
Pasztet fasolowy z cukinią i pieczarkami
Pasztet warzywno-orzechowy z czarnuszką
Pasztet z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami i pistacjami
Penne alla norma
Pesto z pokrzywy
Pesto z suszonych pomidorów
Pęczotto z boczniakami i  jarmużem lub szpinakiem
Pęczotto z pomidorami
Pieczeń z selera
Pieczone bataty z brukselką, orzechami i granatem
Pieczone ziemniaki i bataty z rozmarynem, oraz surówka z młodej kapusty i pomidorów
Pieczony kalafior z papryką i sezamem
Pierniki mojej mamy
Pierogi bezglutenowe
Pierogi ruskie (tradycyjne)
Pierogi z kapustą i grzybami
Placki dyniowe z sosem pieczarkowym
Placki po "węgiersku"
Placki z brokuła i fety
Powidła w 100% śliwkowe
Pralinki śliwkowo-orzechowe
Praliny kokosowe
Praliny mleczne bezmleczne
Pudding chia, czekoladowo - orzechowy
Pudding z tapioki z mango

Q


Quinoa z bobem, cukinią i fetą

R

Racuchy dyniowe, bezglutenowe
Ramen z boczniakami
Ravioli z bobem
Risotto ze szpinakiem
Risotto z groszkiem i rzodkiewkowym pesto
Risotto z maślakami
Rolada szpinakowo chrzanowa
Rosół wege
Roślinny twarożek z nerkowców

S

Sałata majowa i winegret z pesto
Sałata ze szparagami, awokado i jajkiem w koszulce
Sałata ze szparagami i truskawkami
Sałata z figami i gorgonzolą
Sałata z pomarańczą i czerwoną cebulą
Sałatka jarzynowa, wegańska
Sałatka z arbuzem i bałkańskim serem
Sałatka z cukinii i nektarynki
Sałatka z cykorii i pomarańczy
Sałatka z czereśni i bobu z awokado
Sałatka z bobu i pomidorów
Sałatka z brokuła, awokado i koziego sera
Sałatka z buraków i czarnej soczewicy
Sałatka z buraków i kaszy gryczanej
Sałatka z buraków i pomarańczy
Sałatka z buraków, pęczaku i jabłka
Sałatka z buraków z pomarańczą, grejpfrutem i awokado
Sałatka z kalafiora i pomidorów
Sałatka z mango i płatów sojowych
Sałatka z marynowanym bobem i rzodkiewkami
Sałatka z młodych ziemniaków z bobem i sosem sezamowym
Sałatka z pieczoną marchewką i ciecierzycą
Sałatka z pieczonej dyni hokkaido
Sałatka z surowej brukselki z owocem kaki
Sałatka z surowymi szparagami i truskawkami
Sałatka ze szparagami, na modłę włoską
Sałatka ziemniaczana z porem i kukurydzą
Seler a'la ryba
"Ser" kanapkowy z nerkowców
Sernik dyniowy
Sernik jaglany na zimno z makiem i czekoladą
Sernik z makiem na śliwkowo-czekoladowym spodzie
Sernik z mango, wściekle żółty
Sernik z truskawkami z truskawkowym sosem
Sezamowa surówka z kapusty pekińskiej
Soczewica z bakłażanem na sposób marokański
Sos bezmięsny (pieczeniowy) do klusek
Spaghetti w kremowym sosie z suszonych pomidorów i nerkowców
Spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym  i pulpetami
Spaghetti ze szparagowo-miętowym pesto
Spring rollsy z mango i czerwoną kapustą
Stek z kalafiora
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem
Surówka z fenkuła z jabłkiem
Szarlotka rustykalna

T

Tarta czekoladowa na migdałowym spodzie
Tarta czekoladowa z jaglanym kremem
Tarta owsiana z botwinką, fetą, miodem i tymiankiem
Tarta rumowo-kokosowa z nerkowców
Tarta z białej czekolady z pieprzem
Tarta z kurkami na gryczanym spodzie
Tarta z nerkowców
Tarta z porami i suszonymi pomidorami
Tarta z wiśniami na musie z tapioki
Tempeh i szpinakowo-pieczarkowe curry
Tofucznica z pieczarkami
Tofu a'la feta
Tofu kanapkowe
Tofurnik czekoladowy na zimno
Tofurnik śmietankowy na zimno
Tortellini z botwiną
Tortille pszenno-kukurydziane i kotlety z fasoli, buraków i orzechów
Trufle czekoladowe
Truskawkowe rolki/żelki


U

Uszka z grzybami

W

Warzywa z tofu
Wege hot dogi
Wege kebab ( w tortilli)
Wiosenne śniadanie w biegu - koktajl

Z

Zakwas buraczany
Zapiekanka porowa
Zielony koktajl z pokrzywy, awokado i banana
Zimowa zupa jarzynowa z jarmużem i wędzoną papryką
Zimowa zupa jarzynowa z soczewicą
Zupa cebulowa
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Zupa dyniowa z soczewicą i mlekiem kokosowym
Zupa dyniowo-paprykowa 
Zupa kalafiorowa z kukurydzą i curry
Zupa krem z białej fasoli z jabłkiem
Zupa krem z białych szparagów
Zupa krem z dyni i fasoli
Zupa krem z kalafiora i gorgonzoli
Zupa krem z marchewki
Zupa krem z pieczonej papryki (najprostsza)
Zupa krem z selera i brukselkowe chipsy
Zupa pieczarkowo-fasolowa
Zupa pomidorowo-bakłażanowa z kluskami z fety
Zupa porowa z chrzanem
Zupa z czerwonej soczewicy i paprykowa pasta do chleba
Zupa z pieczonej dyni, papryki i czerwonej cebuli
Zwykła surówka z kiszonej kapusty


4 komentarze: