środa, 4 czerwca 2014

Mango Lassi w wersji bezmlecznej

Koktajl prościutki, inspirowany mango lassi, ale nazwać go tym mianem nie można bo jogurtu w nim nie uświadczymy. Możemy co najwyżej uznać, że to taka w pełni roślinna wersja.
Zwał jak zwał, koktajl jest zwyczajnie pyszny.
Polecam nie tylko tym, którzy z rożnych przyczyn unikają nabiału. Jest idealny na upały, albo zwyczajnie - na miły i energetyczny początek dnia.



Mango Lassi w wersji bezmlecznej



Składniki:
(na 2 porcje)
  • 1 duży owoc mango lub dwa zwykłe
  • 1 szklanka mleka kokosowego (u mnie domowe)
  • pół  banana
  • odrobina soku z cytryny 
  • szczypta mielonego kardamonu
  • trochę kruszonego lodu (w upały ;)

Przygotowanie:
Mango obieramy i wrzucamy do blendera z resztą składników (poza lodem).
Miksujemy na gładko. W razie potrzeby uzupełniamy wodą/
Jeśli dodajemy lód, to wrzucamy go dopiero teraz i miksujemy ponownie.








2 komentarze:

  1. Przepyszne, od siebie dodałam jeszcze płatki owsiane :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super :) ja też czasem tak robię - w wersji śniadaniowej :)

      Usuń